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¿Se puede comer en el laureado restaurante peruano Maido con solo 16 soles?

Las gastronomía peruana se vuelve a vestir de gala, luego de que el restaurante Maido fuese elegido como el mejor del mundo.

Actualización
Restaurante Maido. Foto: Facebook
Restaurante Maido. Foto: Facebook

Las gastronomía peruana se vuelve a vestir de gala, luego de que el restaurante Maido fuese elegido como el mejor del mundo.

Una vez más, un restaurante peruano se ha convertido en el mejor del mundo. Y es que, esta distinción recayó sobre el restaurante Maido, en la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants 2025, la cual se llevó a cabo en Turín, Italia.

Hay que recordar que, dos años atrás (en el 2023), el restaurante 'Central', del reconocido chef Virgilio Martínez, fue el que encabezó esta selecta lista mundial.

¿Cuál es la especialidad de Maido?

El restaurante del chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, se ubica en el distrito de Miraflores y su especialidad es la cocina Nikkei, fusionando a la perfección la precisión y técnicas japonesas con los ingredientes peruanos.

El talento expresado en la preparación de sus platillos ya había comenzado a dar frutos, cuando en el 2024 ocupó el quinto lugar en el 50 Best Restaurants.

Con su reciente coronación, como el mejor del mundo, muchos se preguntan cuánto cuesta comer en este prestigioso restaurante.

¿Se puede comer en Maido con 16 soles?

Y lejos de lo que muchos piensan, probar alguna de las especialidades de Maido no es del todo caro, puesto que se puede encontrar sus famosos Sashimis desde 16 soles por pieza. El de mariscos tiene un valor de 16 soles, mientras que el de 'pesca del día' a 18 soles.

Asimismo, se puede encontrar opciones como La Tempura de Bacalao a 39 soles, el Nigiri de Conchas con Ají Negro a un precio de 39 soles. Otros nigiris como el de salmón y el ají cuestan 45 soles. En tanto, el Katsu Sando (molleja de ternera) cuesta 49 soles.

De igual manera, un comensal puede consumir un ramen, cuyo valor es de 65 soles, o también optar por un delicioso pan con panceta a 59 soles. Opciones similares son el tiradito de navajas a 63 soles y un plato con cuy a 35 soles.

En lo que se refiere a postres y bebidas, los helados o Sorbetes del Día tienen un precio de 39 soles, y el Limón Rugoso cuesta 45 soles. En tanto, una gaseosa puede costar 12 soles, mientras que una infusión como hierba luisa a15 soles. 

Sin embargo, Maido cuenta con platos más sofisticados, los cuales están dentro de sus llamadas 'Experiencias', cuyos precios tienen un valor considerablemente más alto que los anteriores mencionados.

  • Experiencia Maido sin maridaje: S/ 1.190 por persona (330 dólares)
  • Experiencia Maido con maridaje Maido: S/ 1.880 por persona (521 dólares)
  • Experiencia Maido con maridaje tokujou: S/ 2.420 por persona (670 dólares)
  • Experiencia Maido con maridaje sin alcohol: S/ 1.554 por persona (431 dólares)