¿Cuánto cuesta comer en Central, el restaurante peruano elegido como el mejor del mundo?

El restaurante peruano Central, que se ubica en el distrito de Barranco, se convirtió en el número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants", que celebró en la ciudad de Valencia su vigésima primera edición.

El restaurante Central competía, en este magno evento, con el danés Geranium, que también fue galardonado como el mejor de Europa y ostentó el primer lugar el año anterior.

Sin lugar a dudas, esta disntinción puso al restaurante peruano en la mira de todo el mundo. Además, despertó gran curiosidad en nuestro país, en quellas personas que querían saber cuánto cuesta comer ahí.

El restaurante Central cuenta con cuatro experiencias:

1. Experiencia Territorio en Desnivel: un trayecto a través de los 12 ecosistemas del Perú. El costo por persona es de 1,045 soles.

2. Menú creatividad del día: es la propuesta del día que recorre 12 alturas. El costo es de 1,045 soles por persona.

3. Experiencia Mundo Mater: explora 14 ecosistemas del mundo. El costo es de 1,250 soles por persona.

4. Menú creatividad mundo: es la propuesta del día que recorre 14 alturas. El costo por persona es de 1,250 soles.

Es importante indicar que, en cada una de estas experiencias, el comensal vive un viaje guiado de unas 3 o 4 horas de duración.

También se debe agregar que el restaurante Central propone una serie de maridajes para acompañar sus experiencias.

Terroir vinos del mundo: acompaña a la experiencia Territorio en Desnivel por 424 soles y a la experiencia Mundo Mater por 488 soles.

Equilibrio Mater: con fermentos, destilados y vinos de Sudamérica acompaña a la experiencia Territorio en Desnivel por 454 soles. Para acompañar la experiencia Mundo Mater, el precio es de 518 soles.

Experiencia y sentidos: con néctares, infusiones y extractos con productos Mater (propuesta sin alcohol) se puede acompañar la experiencia Territorio en Desnivel por 222 soles y la experiencia Mundo Mater por 278 soles.